Thursday, March 31, 2011

dah siap-resepi agar-agar mangga ada ke ek?

puding mangga/agar-agar mangga
Bahan-bahan:

  • 2 biji mangga masak
  • 1 paket serbuk agar-agar (10 gm)
  • 2 cawan susu - anin gune susu anlene
  • 1/2 cawan air + 2 sudu gula halus (pemanis jgn byk sbb nk letak susu n mangga (manis buah))
  • 1 sudu kecil esen vanila-tak letak pun takpe..
Cara-cara:

  • Mula-mula kisar buah mangga dengan air. Ketepikan.
  • Tuangkan susu cair dalam periuk dan masukkan serbuk agar-agar.
  • Kacau hingga semuanya sebati.
  • Setelah mendidih masukkan mangga kisar dan esen vanila.
  • Kacau sebati dan rata.
  • Tuangkan dalam acuan dan sejukkan.

No comments:

Post a Comment