Menu : agar-agar

hai.. dah lama tak update blog ni...hehehehe...

semalam lepas update blog http://adnin-jinan.blogspot.com/ ni...

anin tgk gambar2 ni... so, rasa nak kongsi pulak cara memasak yang simple and easy ni..

time ni nak bawak something gi rumah madam Arash... tak tau nak masak apakan... as 'buah tangan'... 

then, I think this can be made... anin buat sekali dengan ili kat persanda 9-4..  cerdit thank you Nur Ili sebab membantu di dapur... dan tolong amik gambar2 ini.. hehehehe....

let's learn .. jom-jom...

menu : Agar-agar

Bahan-bahan :

• Agar-agar satu peket
• Air penuhkan 3/4 periuk (periuk yg saiz 'sedang')
• Gula pasir secukup manis/rasa
• Daun pandan sehelai dua
• santan serbuk dalam peket
• Sedikit pewarna hijau
• 
  

Cara-cara:

rebus dulu agar2 dalam paket tu.. jadi transparent macam ni...

tips: pastikan paras agar2 kering dengan air sama paras- tak nak lembik sangat & tak nak keras sangat  =)

masukkan gula sekali dengan agar2 tadi....

masukkan agar-agar yang dah masak ke dalam bekas dan campurkan dengan pewarna 

untuk ini masukkan sama seperti diatas tapi, campurkan dengan santan serbuk

tips: kita tak nak santan cair sebab nanti tercair pulak... =P

campurkan kedua-dua bahan kedalam bekas selepas sudah di potong dadu...

aik?? kenapa nmpk pelik.. hahhaha.... ok.. agar2 tak berwarna dituang dalam bekas ni ya... =D

hehehhe.....

warna merah pulak.... but this time betul sikit.....

 lepas agar-agar santan dah keras baru di potong letak dalam bekas... 

lepas tu baru tuang agar2 transparent merah... hehehehe =P

inilah hasilnya.....tapi, tak berapa cantiklah... sebab agar2 dah potong bergerigi...

ini Ili yang amik gambo... ni kak Janna yang belikan utk anin.. time dia gi Cameron Highland tempoh hari.....

suppose jadi macam ni... hehhehe.. but, entahlah kenapa jadi lain pulak anin buat... =)

menarikkan... pastikan warna digunakan tak menakutkan lah.... 

kalo tak takut orang nak makan..

boleh la ditambah dengan buah-buahan yang anda sukai... =)

warna-warni... =)

puding custard yang madam arash buat utk juadah berbuka puasa... 

anis promote this puding... =P

jom suap Anis dengan agar2 Anin buat... hehehehe....

~the end...