Wednesday, May 4, 2011

resepi untuk esok... hahaha

Bahan A
  • 2 keping mee maggi (direbus terlebih dulu)
  • 2 biji telur (di pukul)
  • gabungkn kedua-dua bahan dan goreng sehingga keemasan..
Bahan B
  • 2 kepingan ayam -hiris kecil
  • 2 ulas bawang putih -dicincang
  • 100 gm sawi cina-potong kecil
  • 100 gm carrot -potong kecil dan memanjang
  • 4 tangkai cili padi/cili burung 
  • 2 sudu makan tepung jagung-bancuh dengan sedikit air
  • 3 cawan air (nak cair buat lebih, pekat sedap lagi..)
  • 1 kiub ayam/  3 sudu serbuk sup
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar lada sulah
  • garam

Cara-cara
1.  Ambil sedikit mee dan masukkan ke dalam sebiji telur yang telah di pukul.Goreng dengan sedikit minyak mcm buat telur dadar.
2.  Rebus 3 cawan air dengan 2 keping dada ayam.  Campurkan dengan 1 kiub ayam.  Biarkan mendidih. Tutup api.
3. Tumis sedikit bawang putih hingga agak garing dan masukkan  udang,
4.  Masukkan air rebusan ayam bersama lada sulah, sos tiram, dan carrot.
5.  Biarkan mendidih dan masukkan tepung jagung yang telah dicampur air dan kacau-kacau supaya tepung tidak bergentel.
5. Campurkan sawi cina dan bunga kobis. Tutup api dan kacau. Perasakan dengan garam.
6. Tuang kuah ke atas mee  yang telah di goreng dan hidangkan. Sedap dimakan panas-panas.
8.  Taburkan bawang goreng dan daun sup/daun bawang.
Lepas tu ramai-ramai sebut waaaaaaaaa caaaaaaaa

gambaran semata-mata... result esok anin Upload ek... hehehehe




Tuesday, May 3, 2011

cuti buruh

anin rasa nak buat kek batik la pulak.. gara2 anis call tny resepi.. anin pun nak cuaba gak la... bak kata org jawa " practise make perfect " hehhehe






koleksi resepi anak muda =)

entry kali ni anin saje nak kongsi resepi buatan sendiri huhuhu.... =)
begedil carrot- plus ada ayam hancur sikit.. ala-ala cucur ubi la..
anin buat dulu2.. time tu anin free sikit- rajin la ayat senangnye.. sekarang dah mula malas2.. =S

1. goreng ubi dulu .. ni aunty maah yg ajar.. gaya jawa katanya..
dah abis lenyek.. 

guna 2 biji telur size B @ A
elok guna telur Omega 3 sbb makan sendiri kn? biarlah berkualiti sikit..


dah pecah aper lagi pukul lah... bagi rata white & yellow egg yolk..

lepas tu potong lobak merah panjang-panjang... gaul bersama ubi yg dah dilenyek tu..
campurkn serbuk sup, garam, lada hitam @ putih..
celupkn ubi yg dah dikepal kedalam telur..

 inilah bahan2 yang digunakn tadi..


dah siap di goreng..

Monday, May 2, 2011

Di suatu petang minggu exam...~~ XD

   K.A.M.I bertiga pergi library utk study.. huhuhu.. mcm rajin kn?? alhamdullilah.. ada perubahan & peningkatan skrg.. yeah2X!! ISnin,25 April 2011
bersama dengan anis husna, ili dan saya (perlu di perkenalkan ke?? no-no-no) masa tu hujan gak.. tapi, bila nk balik dah kurang sikit.. lepas solat asar K.A.M.I pegi mkn kat Restoran SRi TTDi... bejalan kaki kami mengembara.. hahhaha dekat pun..


semagkuk rm2.50 -mkn situ
semangkuk rm3.00- bungkus dlm tupperware.. 

anin amik pangat pisang.. tapi dah abis... =P
ili bagi jagung sikit....baru teringat nk amik gambar... hehehe

jambu batu + belimbing + nenas + sengkuang = rOjAK...
kuah kacang + cili + gula
time  ni la rasa nak buat pecAL... rindu nak memasak..

kenalkan kiri ni Nur Ili Zulkipli dan yg kanan Anis Husna Wahab

pedas gak..... sambil tengok citer omputih...


Pulut DuriAN.. anin bungkus nak mkn utk diNNer mlm tu...

roJAk buah yg Anis HuSna belanja... wah..... murah rezeki anda..



habis juGAk................ alhamdullilah... kenyang jugak...=P
masa utk membayar....