Thursday, February 5, 2015

resepi murtabak sardin creaker

This is ssssoooooo easy..
just layerkan sardin yg dh hancur kedalam lapisan creaker
yg direndam dlm milk +egg..
telur sebiji on top utk bagi dia sedap dan cantik

pemanggang ajaib menjadi mangsa




cheesekut permintaan ana my new housemate

Cheesekut 
bahan2: 
1. Cream cheese 250gm
2. Susu pekat manis 1/2 tin
3. Biskut creaker
4.susu fresh milk 
5. Oreo crumb

inilah bahan2nya

tangan penuh dgn cheese so, xdpt amik step by step

siap

it is mine!!!!

Makan2 sampai rasa muak...
dh la x exercise... mkn cheese.. mmg nk GEMOK?!! la tu..

Friday, July 27, 2012

Menu : agar-agar

hai.. dah lama tak update blog ni...hehehehe...
semalam lepas update blog http://adnin-jinan.blogspot.com/ ni...
anin tgk gambar2 ni... so, rasa nak kongsi pulak cara memasak yang simple and easy ni..
time ni nak bawak something gi rumah madam Arash... tak tau nak masak apakan... as 'buah tangan'... 
then, I think this can be made... anin buat sekali dengan ili kat persanda 9-4..  cerdit thank you Nur Ili sebab membantu di dapur... dan tolong amik gambar2 ini.. hehehehe....

let's learn .. jom-jom...

menu : Agar-agar


Bahan-bahan :
  • Agar-agar satu peket
  • Air penuhkan 3/4 periuk (periuk yg saiz 'sedang')
  • Gula pasir secukup manis/rasa
  • Daun pandan sehelai dua
  • santan serbuk dalam peket
  • Sedikit pewarna hijau

Cara-cara:


rebus dulu agar2 dalam paket tu.. jadi transparent macam ni...
tips: pastikan paras agar2 kering dengan air sama paras- tak nak lembik sangat & tak nak keras sangat  =)


masukkan gula sekali dengan agar2 tadi....

masukkan agar-agar yang dah masak ke dalam bekas dan campurkan dengan pewarna 


untuk ini masukkan sama seperti diatas tapi, campurkan dengan santan serbuk
tips: kita tak nak santan cair sebab nanti tercair pulak... =P

campurkan kedua-dua bahan kedalam bekas selepas sudah di potong dadu...
aik?? kenapa nmpk pelik.. hahhaha.... ok.. agar2 tak berwarna dituang dalam bekas ni ya... =D

hehehhe.....




warna merah pulak.... but this time betul sikit.....
 lepas agar-agar santan dah keras baru di potong letak dalam bekas... 
lepas tu baru tuang agar2 transparent merah... hehehehe =P


inilah hasilnya.....tapi, tak berapa cantiklah... sebab agar2 dah potong bergerigi...


ini Ili yang amik gambo... ni kak Janna yang belikan utk anin.. time dia gi Cameron Highland tempoh hari.....

suppose jadi macam ni... hehhehe.. but, entahlah kenapa jadi lain pulak anin buat... =)


menarikkan... pastikan warna digunakan tak menakutkan lah.... 
kalo tak takut orang nak makan..

boleh la ditambah dengan buah-buahan yang anda sukai... =)

warna-warni... =)

puding custard yang madam arash buat utk juadah berbuka puasa... 

anis promote this puding... =P

jom suap Anis dengan agar2 Anin buat... hehehehe....

~the end...

Saturday, November 19, 2011

video-picture

huhuhu.. kembali ke shah alam adalah suatu mimpi ngeri anin... i can keep my head on track.. please-please.. be nice to me dear MOOD... anin menangis time memandu jumaat lepas
18 Nov 2011- lepas salam mum & dad dan breakfast kat luar..


tapai- mum say.. pagi2 ni tapai baru ni.. panas lagi..
baru sedap..

we are eating together-

tmn keledang, tepi masjid

keu tiaw kicap..

kacau-kacau baru boleh makan...

nak betik... dapat pisang embun- mum say
"betik dah abis lah sayang..."

nasi goreng ayam kunyit.. my mum say
"ni mkn favourite nabilah kalo dtg sini..." hihihihi

at last,dapat gak mak beli betik kat pasar...
tunggu betik kat halam rumah.. tak masak2 lagi...

capital letter "J" for family J-Jinan-Janita-Jasnani-Jafrul-Jannatul

nasi lemak for supper- lepas baca yassin kat surau- dpt makan
burger malaysia tu tak berapa sedap-my mum say "terlebih yeast... rasa masam"
putu sedap- i like putu- kelapa dia pun ok.. tak basi ,mcm anin penah beli kat pasar mlm depan perdana..

bila i request mum usually say" kita beli jelah lemang kat tepi jalan tu... tak payah nak bakar2"
then, tiba2 mak willing suh dad & me bakar lemang?? waaahahah...
kak nani dah beli pulut kt padang besar.. kita masak lemang lah... but mom, pulut tu sekilo je...
kita buat puut kuning jelah.... ~XD
patik menurut perintah tuanku..

nak cari kayu api- ask me.. anin suka pegi tarik2 daun pokok pisang buat sumber bahan api yg bagus
cepat je api marak-bila dah marak.. susunlah kayu atas dia.. bakar -BAKar..

berjelaga kulit ku- burn-kena haba api2 ni..

rosselle...-di hadapan rumah je... petik2... kupas2...
edisi akan dtg anin cerita mcmne nak buat air roselle ek... insya-allah..

what is this ariff?? nak rasa??

suap nabilah pulak.... sampai juling di buatnya...

blueberry cheese tart..- belum masak...

mum always be my mentor.. masak2.. she the one

roti canai tepi lombong- view sekolah 

family breakfast

sedap roti canai ni.. crispy...  + planta
 melayu masak yer.. bkn mamak mcm kat shah alam ni..

kek for tiramisu- my mum say " nak beli mascarpone mahal- RM32-250gm"
so, mum buat kek dia je.. biskut-meragui kehalalannya..(lady fingers)

char kue tiaw- my mum say
" kecik nya udang2 dia bagi... kalo kat dataran DBI tu besar sikit.."
mum.. tu malam baru bukak...-mak ckp mcm tu anin tak nak mkn tengahari lah...(gaya menggugut)
tiba2 mak beli makan tengahari anin ckp " mak... boleh tak anin nak mkn tengahari??? hehhehehe "(sambil tersenyum -mengadu- maklumlah aku ni kuat mkn.. mana boleh tak mkn tengahari kan...)

Milo kosong- no sugar-no milk

lepas mkn char kue tiaw mkn lempeng pisang pulak...
bila mak nak buat ek?? boleh rumah kita bwk pokok pisang.. tapi, kena beli pisang..
dia guna pisang awak je...

she always be beside him..

wah... tosai planta dah sampai... my mum say
"makan lah dulu..." mak selalu macam ni.. mak amik lah dulu...

tak pe... kan dah sampai...

dad makan tak nmpk org kiri kanan dah..

finish already..

nasi beriani salim- RM7 sepinggan- bungkus bwk balik lepas beli minyak hitam utk kereta..
makan kat rumah boleh tambah2... mak beli 3 bungkus.. sebungkus pun boleh kongsi 2 orang..
teringat masa kat mekah kan mak??


haRi jumaat mak tanya.. " anin rasa nak makan apa breakfast ni??" nak mkn kat rumah...
mak buat tak dgr je... bisik ku- mak malas nak layan kerenah anak bongsunya la tu... hiihihihihi...
asyik makan kat luar je... mak reply " kita makan luar la.. lagipun, kita bertiga je.. tak salah la kalo nak berbelanja lebih... "
hurmm.. betul gak, mak tak perlu lah nak bersusah nak masak- nak kemas-membasuh pinggan mangkuk..

mak tny lagi " anin bwk kereta mak ikut sekali.. nanti bapak balik kita gi mkn sekali "
aku bawa mak pergi makan?? " mak tak tunggu bapak ke? tny tempat nk makan..??"
takpe.. u decide.. huhuhu... " mak decide lah.. mak rasa nak bagi anin mkn apa??"
 anin nak mkn keu tiaw?? kat masjid tu? - dlm fikiranku mak nak bwk ku makan roti canai tepi lombong.. ternyata meleset... huhuhu... ni mesti mak teringat kata2 ku " asyik roti canai je..." hihihi.. ku ketawa sendiri..

JOM MAKAN...

nah.. mak suap anin makan... 
rupa2nya kat kedai tu hari jumaat ni ada sedekah kuih setiap meja..


orang sedekah kuih tiap meja.. kebetulan kami ni 3 org oklah tu.. 
sorang satu.. =P

dad selalunya keu tiaw goreng.. arini keu tiaw kari lak...
variety.. =D

anin ngan mak macam biasa gi kedai tu makan keu tiaw kicap jugak..
satu kuah kari , satu sup..

YUmmM...
thanks mum.. anin kenyang sampai shah alam.. huhuh.. masa drive tu sebenarnya anin 
ngantuk gak la... walaupun dah tidur awal khamis tu... =P
nasib ada gula2... lepas tu anin berhenti kat R & R Tapah beli air mineral
botol kecik RM1 & botol besar RM1.50
go to toilet /wash room